Category Archives: Chuyên Mục Cua

MÓN NGON TỪ CUA CÀ MAU

NHỮNG MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CUA CÀ MAU Cua Cà Mau là cụm từ quen thuộc đối với các tín đồ thích ăn cua, Cua Cà Mau được biết đến là một loại cua ngon, chất lượng hàng đầu ở nước ta. Cua cà mau có đặc điểm nhận dạng dễ dàng là có […]

TẤT TẦN TẬT VỀ CUA HUỲNH ĐẾ

Cua Huỳnh Đế, nghe vừa quen mà vừa lạ. Tại sao không phải là hoàng đế mà là huỳnh đế? Tại sao nó lại có màu đỏ như cua chin? Tại sao hình dạng của nó lại như cái mỏ lếch?… Rất nhiều câu hỏi đặt ra cho loại cua đặc biệt này, hãy cùng […]

10 CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ CUA BIỂN

Cách nào tốt nhất để cua biển sống từ 1-2 ngày? Đối với cua biển khi mua về bạn cần rửa chúng qua nước muối, sau đó dùng khăn ẩm nước muối để che cua, cua đặt vào 1 cái rổ lớn để cua thoáng và có không khí để thở, sau đó lấy khăn […]

CUA BIỂN – MÓN QUÀ TỪ THIÊN NHIÊN

Ở cái xứ nhiệt đới này, người Việt không ai không biết đến con cua biển, đi tất cả các chợ lớn nhỏ không nơi nào không có cua biển, nhắc đến cua biển người ta sẽ nghĩ ngay đến món cua rang me, cua rang muối, lẩu cua… Thật sự các món ngon bắt […]